Ingredientes -Antepasto
3 berinjelas
3 pimentões (1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo)
Azeitonas (quantidade a gosto)
1 cebola
Uva passa preta e branca (quantia a gosto)
Alho picado frito
Modo de preparo
Pique como prefirir as berinjelas, os pimentões, a cebola, enfim, praticamente todos os ingredientes, rs. Frite o alho, deixando-o crocante, e acrescente-o assim que terminar de misturar todos os ingredientes num recipiente. Para temperar, use azeite, sal, vinagre, e as especiarias de seu gosto. Para conservar, guarde-o na geladeira.
Obs: rendimento para 5 pessoas.
Ingredientes -Banana
1 penca de bananas verdes (nanica ou da terra)
Óleo
Modo de preparo
Pique as bananas em rodelas bem finas, se precisar use um ralador. Depois disso, frite-as em óleo bem quente, quando ficarem douradinhas, retire-as. Esse processo é bem rapidinho. Coloque sal, e tempero como desejar.
Obs: rendimento para 35.649.965 pessoas (rs, brincadeira, mas rende muito).
***Mais uma receitinha totalemente livre de qualquer crueldade cometida contra animais!
"O amor direcionado para todas as criaturas vivas é o atributo mais nobre do homem."
- Charles Darwin
